{"title":"Lançamentos","description":"","products":[{"product_id":"vinho-branco-capoani-riesling-renano-2025-estilo-eiswein","title":"Vinho Branco Capoani Riesling Renano 2025 - Estilo Eiswein","description":"\u003cp style=\"color: #333333; font-family: sans-serif, Arial, Verdana, 'Trebuchet MS'; font-size: 13px;\" class=\"MsoNormal\"\u003eVinho elaborado a partir de uvas congeladas ao estilo \"eiswein\". O processo de crioextração provoca a concentração e a hiper extração de todos os compostos da baga, principalmente açúcares, ácidos e precursores aromáticos. O resultado é um produto intenso e equilibrado, com alta intensidade de aromas, que remetem a notas florais, casca de limão, pêssego, damasco e a delicada nota de geleia de marmelo, advinda do processo de congelamento. Após o envelhecimento, evolui para aromas químicos e minerais, característicos da variedade Riesling Renano.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhedos Capoani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50122221977885,"sku":"VBRR2025","price":312.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6488\/7581\/files\/RieslingRenanoEiswein2025.png?v=1751464247"},{"product_id":"vinho-rose-capoani-2025","title":"Vinho Rosé Capoani 2025","description":"\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-8\" data-turn-id=\"request-WEB:965a3dd0-293d-4419-8c69-86ed366e422d-3\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"86444de7-a774-4b05-bdde-871a6f8cf907\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"677\" data-start=\"0\"\u003eCom produção limitada a apenas 4.500 garrafas, o Rosé Capoani Safra 2025 é um vinho exclusivo inspirado nos grandes rosés de Provence, trazendo elegância, frescor e sofisticação em cada detalhe. De coloração rosa salmão brilhante, encanta com sua intensidade aromática marcada por notas de morango, goiaba, flores brancas e ervas finas. Em boca, revela acidez viva, equilíbrio e um final persistente, perfeito para momentos especiais ou para quem busca um rosé leve, gastronômico e cheio de personalidade. Ideal para harmonizar com frutos do mar, saladas frescas, culinária japonesa e mediterrânea. Um lançamento imperdível para quem valoriza qualidade, estilo e exclusividade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Vinhedos Capoani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363470676253,"sku":"VR00025","price":206.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6488\/7581\/files\/VinhoroseCapoani2025.png?v=1767877608"},{"product_id":"espumante-surlie-2021","title":"Espumante Surlie 2021","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:a0a1b541-2873-4ffc-b04d-845aa7e075a1-1\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d29c133b-1738-4fab-9d7e-091ee6ebf97e\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"668\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"52\"\u003eEspumante Surlie Rosé 2021 da Vinhedos Capoani\u003c\/strong\u003e é elaborado pelo \u003cstrong data-start=\"70\" data-end=\"92\"\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e, com \u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"133\"\u003e70% Chardonnay e 30% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, passando por \u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"182\"\u003emínimo de 36 meses de autólise\u003c\/strong\u003e, o que garante complexidade, cremosidade e elegância. De \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"278\"\u003eprodução limitada a 2.500 garrafas\u003c\/strong\u003e, apresenta \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"320\"\u003eperlage fina e persistente\u003c\/strong\u003e, coloração rosé delicada e aromas florais, cítricos e de panificação. Em boca, revela frescor, acidez vibrante e final longo e refinado. Com \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"479\"\u003e12% de álcool\u003c\/strong\u003e, deve ser servido entre \u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"515\"\u003e6 e 8°C\u003c\/strong\u003e e harmoniza perfeitamente com \u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"600\"\u003eostras, frutos do mar, peixes crus e saladas leves\u003c\/strong\u003e, sendo uma escolha sofisticada e exclusiva para momentos especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinhedos Capoani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50755090546973,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6488\/7581\/files\/EspumanteCapoaniSurlie2021.png?v=1767877587"},{"product_id":"vinho-tinto-capoani-gamay-nouveau-2025","title":"Vinho Tinto Capoani Gamay Nouveau 2025","description":"\u003cp style=\"color: #333333; font-family: sans-serif, Arial, Verdana, 'Trebuchet MS'; font-size: 13px; text-align: justify;\"\u003eA Vinhedos Capoani contempla este varietal de vinhos leves e jovens, com versatilidade e personalidade. Suas características fazem do Gamay um vinho apropriado ao clima tropical brasileiro. É um vinho tinto leve e frutado de cor tênue e delicada. No nariz impressiona a intensidade frutada, tuttifrutti, banana, morango e amora. Em boca é fresco, levemente ácido e refrescante, com paladar elegante e suculento, deixando o vinho fácil de beber e muito agradável.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhedos Capoani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50814966464797,"sku":"VTGN2025","price":145.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6488\/7581\/files\/VinhoTintoGamayNouveau2025.png?v=1767877860"},{"product_id":"vinho-branco-capoani-riesling-renano-2024-oaked","title":"Vinho Branco Capoani Oaked Riesling Renano 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"432\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"52\"\u003eRiesling Renano Oaked 2024 da Vinhedos Capoani\u003c\/strong\u003e é um vinho branco premium produzido em edição limitada de apenas \u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"136\"\u003e2.000 garrafas\u003c\/strong\u003e, elaborado com \u003cstrong data-start=\"152\" data-end=\"176\"\u003e100% Riesling Renano\u003c\/strong\u003e no terroir do \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"212\"\u003eVale dos Vinhedos\u003c\/strong\u003e. Passa por \u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"289\"\u003e6 meses de afinamento em carvalho americano de média tostagem\u003c\/strong\u003e, resultando em um vinho límpido e brilhante, de coloração amarelo-palha com reflexos dourados, que expressa elegância, frescor e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"942\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNo aroma, revela notas de \u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"501\"\u003elimão siciliano, maçã verde e pêssego\u003c\/strong\u003e, combinadas a toques florais, nuances minerais e delicados aportes de \u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"610\"\u003ebaunilha, coco e especiarias doces\u003c\/strong\u003e. Em boca, apresenta \u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"682\"\u003ebom volume, acidez vibrante e textura aveludada\u003c\/strong\u003e, com final longo e persistente. Ideal para servir entre \u003cstrong data-start=\"739\" data-end=\"753\"\u003e8°C e 12°C\u003c\/strong\u003e, harmoniza com \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"858\"\u003epeixes assados, aves ao molho cremoso, massas com frutos do mar, risotos de cogumelos\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"891\"\u003equeijos de média maturação\u003c\/strong\u003e, elevando experiências gastronômicas sofisticadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinhedos Capoani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50815023972637,"sku":"ORR0024","price":217.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/6488\/7581\/files\/VinhoBrancoOakedRieslingRenano2024_a0d7b22e-6007-4fd8-aea1-3b8c9d808456.png?v=1767878937"}],"url":"https:\/\/vinhedoscapoani.com.br\/collections\/lancamentos.oembed","provider":"Vinhedos Capoani","version":"1.0","type":"link"}