Conheça nossa Gastronomia

Na Trattoria Sagrantino, vivemos a gastronomia italiana como uma verdadeira celebração. Estamos localizados no coração do Vale dos Vinhedos, em Monte Belo do Sul, cercados por paisagens, vinhedos e pela tradição que inspira cada detalhe da nossa cozinha.

Aqui, cada prato é preparado com cuidado, técnica e respeito aos ingredientes, unindo receitas clássicas da Itália a produtos selecionados da região. Nosso objetivo é proporcionar uma experiência completa, onde sabores, aromas e texturas se encontram em perfeita harmonia, sempre acompanhados por uma carta de vinhos que valoriza os grandes rótulos do Vale.

Mais do que servir refeições, buscamos criar momentos. Nosso ambiente é acolhedor e elegante, pensado para receber quem aprecia boa mesa, bons vinhos e o prazer de estar à mesa sem pressa. A Trattoria Sagrantino é um convite para viver a gastronomia italiana com autenticidade, sofisticação e alma.