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Vinho Seco Tinto Malvasia Nera 2022
Vinho Seco Tinto Malvasia Nera 2022
Originária da região italiana da Puglia, a casta que cultivamos foi pioneiramente trazida para o Brasil pelas Vinhedos Capoani, localizados no encantador Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves. Nosso vinho tem uma vibrante coloração vermelho-rubi e apresenta um corpo de leve a médio, com sabores que harmonizam ameixa e cereja e toques sutis de chocolate. Esta variedade é notavelmente aromática, contribuindo para vinhos que se destacam por sua ousadia e pronúncia expressiva. A experiência é completada por uma grande complexidade, que seduz paladares à procura de uma expressão única e envolvente.
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Características
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Produtor
Vinhedos Capoani
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Tipo
Tinto
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Uva
100% Malvasia Nera
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Safra
2022
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Afinamento
Passagem por 12 meses por carvalho francês.
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Produção
500 garrafas.
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Graduação Alcoólica
12,5%
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Temperatura de serviço
14º à 16ºC
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Visual
Vermelho violáceo muito intenso, denso e profundo.
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Olfativo
Apresente alta intensidade aromática de frutas negras, amora preta, alcaçuz e cacau.
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Gustativo
Intenso, médio corpo, equilíbrio entre acidez e taninos, ataque inicial médio e persistente, final de boca longo e macio.
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Harmonização
Ideal para charcutaria nobre e queijos de longa maturação.