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Vinho Tinto Capoani Pinot Noir 2021
Vinho Tinto Capoani Pinot Noir 2021
Vinho Tinto Capoani Pinot Noir 2021, uma escolha perfeita para quem aprecia vinhos leves e frutados, agora disponível em nosso ecommerce. Produzido na Vinícola Vinhedos Capoani, localizada no icônico Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, este Pinot Noir destaca-se por sua cor tênue e delicada. A experiência olfativa é enriquecida com a vivacidade de frutas vermelhas e pretas, como cereja, groselha e cassis, complementadas por toques animais e nuances de pimenta moída e açúcar mascavo. Na boca, o vinho é fresco, levemente acidulado e refrescante, oferecendo um paladar elegante e suculento, ideal para uma harmonização fácil e agradável com uma variedade de pratos.
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Características
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Produtor
Vinhedos Capoani
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Tipo
Tinto
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Uva
Pinot Noir
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Safra
2022
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Afinamento
Sem madeira.
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Produção
6.900 garrafas
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Graduação Alcoólica
13% vol.
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Temperatura de serviço
14º à 16ºC
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Visual
Vermelho púrpuro translúcido.
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Olfativo
Frutas vermelhas como cerejas, framboesa; especiarias como pimenta preta; toques terrosos lembrando cogumelos; floral e ervas.
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Gustativo
Médio corpo, com taninos leves, mas presentes, acidez refrescante e álcool moderado. Frutado e final médio.
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Harmonização
Combina com os pratos leves e delicados da cozinha contemporânea ressaltando seu sabor e evoluindo junto com a comida revelando-se mais agradável quando servido levemente refrescado.