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Vinho Tinto Capoani Shiraz 2020
Vinho Tinto Capoani Shiraz 2020
O Vinho Tinto Capoani Shiraz 2020, produzido na Vinícola Vinhedos Capoani no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, é um exemplar potente com uma estrutura marcante e aromas complexos. Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos de intensidade equivalente, sendo ideal para acompanhar carnes vermelhas condimentadas e de sabores robustos. Uma combinação que promete realçar cada nuance de sabor.
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Características
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Produtor
Vinhedos Capoani
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Tipo
Tinto
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Uva
Shiraz
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Safra
2020
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Afinamento
Passagem por 12 meses por carvalho francês e americano
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Produção
4.200 garrafas
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Graduação Alcoólica
13,5% vol.
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Temperatura de serviço
16º à 18ºC
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Visual
Vermelho rubi intenso.
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Olfativo
Intenso e complexo, com aromas de rosas, frutas vermelhas, especiarias, tabaco, café, chocolate, trufa e pimenta preta.
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Gustativo
De sabor intenso, encorpado e persistente, apresentando equilíbrio e taninos maduros.
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Harmonização
Carnes vermelhas como filé mignon, fraldinha e picanha, churrasco, culinária nordestina e feijoada.