Espumante Capoani Rosé Brut 2021 - Método Tradicional

O Capoani Rosé Brut 2021 expressa a essência do Vale dos Vinhedos em sua forma mais refinada. Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e estágio prolongado sobre as borras, revela complexidade, textura cremosa e perlage delicadamente persistente. De tonalidade rosé pálido e luminoso, encanta pelo equilíbrio entre frescor e estrutura. No nariz, apresenta notas de frutas vermelhas frescas — como morango e framboesa — combinadas a nuances sutis de brioche e amêndoas, resultado do cuidadoso processo de autólise. Em boca, é vibrante, cremoso e harmonioso, com final longo e elegante. Um espumante pensado para celebrações autênticas e momentos de sofisticação.