Espumante Moscato Giallo 2023

O Espumante Moscato Giallo da Vinhedos Capoani é elaborado exclusivamente com a variedade Moscato Giallo, proveniente de vinhedos próprios localizados no Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul, conduzidos em sistema de espaldeira. Com produção limitada a 1.300 garrafas, permanece por 9 meses em cave, em contato com as leveduras, o que contribui para maior integração aromática e equilíbrio estrutural.

Apresenta visual amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. No aroma, destaca-se pelo perfil floral intenso e notas frutadas delicadas, características marcantes da casta. Em boca, revela-se um espumante doce extremamente refrescante, suave e equilibrado, no qual a qualidade da Moscato Giallo entrega harmonia precisa entre acidez e doçura, resultando em um conjunto agradável e persistente.

Com 11,5% de graduação alcoólica, deve ser servido entre 4 e 6°C. Harmoniza com bolos, sorvetes, mousse de maracujá e saladas de frutas, realçando os sabores adocicados e proporcionando uma experiência leve, jovial e versátil. É a escolha ideal para quem aprecia espumantes aromáticos, de perfil descontraído e fácil apreciação, tanto para consumo isolado quanto para acompanhar sobremesas.