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Vinho Tinto Capoani Oaked Pinot Noir 2022
Vinho Tinto Capoani Oaked Pinot Noir 2022
Apresentamos o Vinho Tinto Capoani Oaked Pinot Noir 2022, uma expressão refinada de sabor e técnica, agora disponível em nosso ecommerce. Originário da Vinícola Vinhedos Capoani no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, este Pinot Noir é meticulosamente envelhecido em carvalho e elaborado pelo distinto método 'whole cluster', que emprega cachos inteiros de uvas para uma complexidade única. Saboreie a riqueza de sabores complexos que incluem frutas, tabaco e especiarias, acompanhados de uma textura sedosa e taninos suaves. Descubra a excelência do nosso Oaked Pinot Noir Whole Cluster e desfrute de uma experiência vinícola de alta qualidade.
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Características
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Produtor
Vinhedos Capoani
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Tipo
Tinto
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Uva
Pinot Noir
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Safra
2022
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Afinamento
Passagem por 6 meses em carvalho francês.
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Produção
2.600 garrafas
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Graduação Alcoólica
13,5% vol.
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Temperatura de serviço
14º à 16ºC
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Visual
Vermelho púrpura médio.
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Olfativo
Frutas vermelhas como framboesa; tabaco, baunilha, ervas frescas, especiarias como pimenta preta e toques terrosos.
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Gustativo
Médio corpo, com taninos sedosos, acidez refrescante e álcool moderado. Frutado e final longo.
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Harmonização
Combina com os pratos leves e delicados da cozinha contemporânea ressaltando seu sabor e evoluindo junto com a comida revelando-se mais agradável quando servido levemente refrescado.